مقدمه: چرم جنسی است که در دباغی پوست خام جانوران، بهویژه گاو بهدست میآید. فرایند دباغی، پوست فساد پذیر را به یک مادهٔ طبیعی پایدار، دایمی و انعطافپذیر برای کاربردهای گوناگون تبدیل میکند. چرم در تلفیق با چوب، پایهٔ فناوری باستانیان را شکل میداده است. صنعت چرم و صنعت خز با هم متفاوتاند. این ...